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在中医养生里,水果不仅有寒热温凉的“性情”,吃对了能滋补,吃错了反而伤身,尤其是平时怕冷、手脚冰凉、容易腹泻的寒性体质朋友,或者正值经期的女性,不妨多留意一下温性水果——它们就像身体里的小暖炉,温和地滋养脾胃,又不像热性水果那样容易上火。
就为大家整理一份温性水果大全,看看哪些水果藏在你的日常果篮里。
什么是温性水果?
温性水果介于热性与平性之间,指那些进入人体后能产生温热效应,有助于驱散寒气、促进血液循环、增强新陈代谢的水果,它们口感大多偏甜或微酸,性质温和,不寒不燥,适合大多数人长期食用,尤其推荐给脾胃虚寒、气血不足、经期不适的人群。
温性水果清单(重点收藏)
桃子——补益气血的“寿桃”
桃子性温,味甘酸,有补益气血、养阴生津的作用,贫血、虚劳咳喘的人适合吃,民间素有“桃养人”的说法,每天一个新鲜桃子,气色会悄悄变好,但注意,桃子和李子一样,不宜一次吃太多,否则容易腹胀。
樱桃——铁含量冠军
樱桃性温,堪称“水果中的补血圣品”,铁含量高,能促进血红蛋白再生,改善贫血和手脚冰凉,它还能祛风除湿,对风湿腰腿痛有一定缓解作用,不过樱桃属于温性中偏热的,体质燥热、口腔溃疡时少吃。
荔枝——补阳暖身的“南国佳果”
荔枝性温,味甘酸,能补脾益肝、温中止痛,对于虚寒胃痛、体弱怕冷的人,荔枝是一味难得的“甜药”,但“一颗荔枝三把火”,过量食用容易导致上火、流鼻血、长痘痘,建议每天不超过10颗。
龙眼(桂圆)——安神养血的“果中神品”
鲜龙眼性温,干桂圆更是温补常用,它能益心脾、补气血、安神志,特别适合思虑过度、失眠健忘、产后体虚者,每天取几颗桂圆泡水或煮粥,温暖又滋补,湿气重、易上火的人要减少用量。
石榴——收敛止泻的温性果
石榴性温,味甘酸涩,能生津止渴、涩肠止泻,对于脾胃虚寒引起的久泻久痢,石榴皮煮水就很有效,而果肉则适合贫血、气短者食用,注意石榴有收敛作用,便秘的人不宜多吃。
金桔——理气化痰的“小金丸”
金桔性温,能理气解郁、化痰醒酒,它连皮吃效果最好,果皮中的挥发油对胸闷气滞、消化不良有奇效,冬天感冒咳嗽有痰,用金桔加冰糖煮水,温润又止咳。
红枣——不必多说的“温补之王”
鲜枣性温(干红枣也是温性),中医认为它补中益气、养血安神,每天三颗枣,是很多养生人士的标配,红枣能缓和药性,煲汤、煮粥、泡水都合适,但枣皮不易消化,脾胃虚弱者最好去皮或吃枣泥。
杏——润肺定喘的温性果
杏性温,味酸甘,有润肺定喘、生津止渴的功效,对于肺燥干咳、虚寒咳喘者,少量吃些杏有辅助调理作用,但鲜杏一次吃多容易伤脾胃,且杏仁毒性问题需注意,食用要适量。
山楂——消食化瘀的“温性药果”
生山楂性微温,能消食健胃、行气散瘀,尤其擅长消化油腻肉食,肉吃多了、积食腹胀,泡几片山楂水喝非常管用,但山楂会刺激胃酸分泌,胃酸过多、胃溃疡的人应慎食,孕妇也需避免。
乌梅——温和敛肺的“酸果”
乌梅是未成熟的青梅经熏制而成,性温,味酸,能敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛,夏天一杯乌梅汤,生津开胃又暖胃,但感冒发烧、咳嗽痰多时不宜使用,以免“闭门留寇”。
释迦果(番荔枝)——温补强壮的热带果
释迦果性温,果肉乳白香甜,富含蛋白质和多种维生素,能补充体力、强健身体,适合体质虚弱、病后恢复者,但其糖分和油脂较高,糖尿病人和肥胖者要少食。
榴莲——水果之王,热烈驱寒
榴莲性大热,但若论温补,它算“顶格”,它能强身健体、活血散寒、缓解痛经,非常适合寒性体质在冬日少量食用,榴莲一身是宝,果壳煮水洗澡还可缓解皮肤瘙痒,不过一次吃多了会上火、便秘,务必节制。
(像芒果、木瓜、菠萝在中医归类中也有“微温”或“平偏温”的说法,可适量食用,而苹果、葡萄、柠檬则属平性,介于寒热之间,大部分体质也都能接受。)
吃温性水果的三大黄金法则
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辨体质而食:怕冷、手脚冰、吃凉食易腹泻的人,温性水果是良友;但阴虚火旺、口腔溃疡、咽喉肿痛、大便干结者,应减少或搭配凉性食物(如梨、西瓜)中和后再吃。
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把握分量,过犹不及:温性水果不是吃得越多越暖,多数温性水果糖分高,一次100~200克为宜,尤其荔枝、龙眼、榴莲,每天一小把或几颗即可。
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讲究时令与吃法:冬天和经期吃温性水果,可以做成水果汤、蒸水果,例如蒸苹果、盐蒸橙子、桂圆红枣茶,不仅减轻水果的生冷感,还能加倍暖胃益气,夏天则适量食用,避免“火上浇油”。
温性水果怎么搭配更养生?
- 温性水果 + 生姜:煮一锅荔枝桂圆姜汤,经典暖宫驱寒饮。
- 温性水果 + 红糖:山楂红糖水、红枣桂圆汤,经期小腹冷痛的救星。
- 温性水果 + 银耳百合:搭配煮甜汤,温而不燥,补而不腻。
水果不是越贵越好,也不是越多越好,而是越适合自己的体质越好,这份温性水果大全,建议收藏,在凉意渐浓的清晨,或每月那几天的特殊时刻,一颗红枣、几粒荔枝,或是一碗热腾腾的桂圆汤,都是身体最温柔的照顾。
中医养生讲究辨证,如果你对自己的体质拿捏不准,或有特殊疾病,吃水果前最好咨询专业中医师,愿每个人都能找到属于自己的“暖”水果,在一果一蔬间,吃出红润好气色。

