清晨的办公桌上,放一只透明玻璃杯，捏十几粒枸杞子进去，注入温水，看它们在杯底轻轻翻滚，再慢慢浮起，水色由清转淡黄，最后染上一层温柔的橘红，枸杞子泡茶，看似寻常，却像给忙碌日子开了一个小小的慢镜头。
枸杞子泡茶,第一步是选料，好的枸杞子不必红得刺眼，颜色多为暗红或紫红，颗粒饱满，干燥不粘手，闻起来有淡淡果香，若颜色过分鲜亮，反而要多留一个心眼，取十到十五粒即可，不必贪多，先用温水快速冲洗一遍，洗去表面浮尘，也让干瘪的果皮稍稍舒展。
泡枸杞子,水温很关键，不建议用滚沸的水猛冲，六十到八十摄氏度左右更合适，水太烫，容易让口感发酸，也可能破坏部分营养，注入水后，盖上杯盖焖三到五分钟，枸杞子会慢慢吸水变软，茶汤也变得清甜，一杯可以续水两三次，最后别急着把枸杞子倒掉，嚼一嚼吃掉，才算不辜负这枚小红果。
枸杞子泡茶,也可以随心情搭配，加几朵菊花，清香里多一分清爽；加两颗红枣，甜润温和；加一两粒桂圆，适合天气寒凉时暖手暖胃；加几片山楂，酸甜解腻，饭后喝尤其舒服；若喜欢花香，还可以放一两朵玫瑰花，让茶汤多一层柔软的气息，不同搭配，像给同一杯水换了几种表情。
枸杞子泡茶虽好,也要懂得适量，每天一小把左右即可，不必把它当成“越多越好”的补品，正在感冒发热、腹泻，或身体有明显炎症时，可以先少喝或暂停，糖尿病、正在服用抗凝药物等特殊人群，饮用前最好咨询医生，泡好的枸杞子茶不宜久放，更不要隔夜再喝。
说到底,枸杞子泡茶并不是什么神奇的灵药，它更像一种日常提醒：在赶路的时候，给自己几分钟，等一杯水慢慢变色，等几粒红果慢慢舒展，生活未必需要轰轰烈烈的养生，有时只需要一只杯子、一撮枸杞子、一点热水，以及愿意停下来的心。
端起这杯枸杞子泡茶,喝下去的是温润，也是对自己的轻轻照顾，红果沉浮之间，日子仿佛也慢了一点。
