夏日的午后,阳光透过窗棂洒在书桌上,热气蒸腾,连空气都显得黏稠,这时候,我总会想起阳台花盆里那一丛茂盛的薄荷,便起身摘几片叶子,泡一杯清凉的薄荷茶。

薄荷是极好养活的植物,初春时节,随便掐几段枝茎插进土里,隔三差五浇浇水,它便疯长起来,不到一个月,满盆都是翠绿的叶片,挤挤挨挨的,风一吹,满阳台都是清凉的香,那香气是绿莹莹的,像薄荷叶子本身一样干净、通透。
采薄荷叶有讲究,太嫩的叶子香气不足,太老的又带着些许苦涩,要拣那些叶片饱满、颜色鲜亮、大小适中的,轻轻一掐叶柄,便断在手里,摘下后用清水洗两遍,沥干水分,叶子上的水珠亮晶晶的,煞是好看。
烧一壶开水,把薄荷叶放进透明的玻璃杯里,刚冲入水时,叶子在水流中上下翻滚,像一群绿色的鱼儿在游动,慢慢地,舒展开的叶子沉到杯底,水的颜色也染上浅浅的绿意,那香气更是了得,不是冲的,是缓缓的、若有若无地弥散开,初闻是清凉,再闻是甘甜,深吸一口气,仿佛鼻子里也清凉起来。
第一口薄荷茶入口,舌尖先是一阵清凉,像含了一颗薄荷糖,又不像糖那样甜腻,茶水顺着喉咙流下去,凉意也跟着往下走,直到胃里都凉丝丝的,这时候再呼一口气,呵出的都是薄荷的香气,若是在炎热的夏天,喝上一杯这样的茶,暑气顿时消了大半,整个人都清爽起来。
薄荷茶的好处不止于此,它像夏天的风,不像冬天的烈风那样猛烈,而是温润的、绵长的,一点一点地吹散心头的燥热,喝到第二杯时,额头已渗出细细的汗珠,但那不是闷出来的热汗,而是从身体里透出来的舒服的汗,薄荷的凉意不是寒凉,是会让人微微发热的清凉,就像古人说的“清凉散”,散了郁热,也散了心事。
记得小时候,外婆也爱喝薄荷茶,她总是坐在老槐树下的竹椅上,身边的小桌上放着一壶薄荷茶,那茶壶是紫砂的,用了很多年,壶身上都包了浆,外婆说,薄荷茶要慢慢喝,喝急了,反而品不出味道,她端起茶杯,吹一吹,小口小口地啜着,眼睛望着远方,好像在想些什么,又好像什么都没想,那种悠闲的样子,让我觉得薄荷茶不只是解渴的饮料,更是一种生活的方式。
我也学会了像外婆那样喝薄荷茶,烦闷时摘几片薄荷叶,忧愁时泡一杯薄荷茶,看着杯中舒展的叶子,闻着那清凉的香气,心情也随之平静下来,茶入口时是凉的,但在体内慢慢变暖,一如生活,看似简单,却蕴含着复杂的味道。
一杯薄荷茶,可以是一首清凉的小诗,在炎炎夏日里让人读来心中一爽;也可以是一阵清风,在不经意间吹散心头的尘埃,它让我明白,生活的美好其实很简单,不需要太多复杂的调味,只要有这样一叶薄荷、一杯清茶,和一颗愿意品味的心就够了。
薄荷叶泡茶,泡的不仅是茶,更是对生活的态度,在这纷繁的世界里,我们都需要这样一杯清凉的薄荷茶,帮我们洗去浮躁,留住内心的安宁。

