深夜灵魂补给，12款无限回购的宝藏方便面清单-方便面推荐

记忆里的白月光：经典永不过时

这几款承载了无数人的味蕾记忆，是永远不会出错的“安全牌”，适合任何想吃个“懂你”的面的时刻。

康师傅红烧牛肉面
- 为什么推它： 其实不用多解释，它就是方便面的“原教旨主义者”，浓郁的酱包与经典的红烧汤底，配上QQ弹弹的面条，是无数中国胃的童年味道与家的感觉，加了卤蛋和香肠，就是一顿简易的“豪华大餐”。
- TIPS： 煮着吃口感最佳,可以加几片生菜和午餐肉。
统一汤达人日式豚骨拉面
- 为什么推它： 如果你对普通的红烧或酸辣感到厌倦，“汤达人”是升级版的好选择。关键在汤，醇厚浓郁的白汤是灵魂，猪骨熬制的鲜香让人忍不住连汤都喝光，面条也更细更Q,不会太软烂。
- TIPS： 泡的时候先别急着放料包，用热水先把面饼泡开，同时料包放在盖子上加热，最后再放汤料，能更好激发香味，加一个溏心蛋和几片海苔,直接复刻拉面店出品。

爱吃辣的uu看过来！这几款能让你在“斯哈斯哈”中感受极致快乐。

韩国三养火鸡面
- 为什么推它： 辣度界的“天花板”之一，但也是欲罢不能的存在，初尝是甜辣，后劲是火辣，辣到灵魂出窍却又忍不住再来一口，面条非常筋道，适合用凉水过一下，更弹牙,推荐搭配牛奶或冰水。
- 隐藏吃法： 煮面后捞出，拌入适量辣酱、少许芝麻、海苔碎，再来一片芝士片，芝士的奶香能中和辣味,味道有层次感。
马来西亚槟城白咖喱面
- 为什么推它： 对比单纯的辣，这款是“香辣”的典范，浓郁的咖喱椰浆汤底，鲜香微辣，带着东南亚特有的香料气息，让你仿佛置身异国街头，面条是独特的宽扁面,挂汤能力一流。
- TIPS： 一定要按说明放酱包和奶粉包！可以加个煎蛋或虾仁,鲜美指数翻倍。
阿宽红油面皮
- 为什么推它： 国货之光！非油炸面皮，口感爽滑劲道，完全不像传统泡面，关键是它的灵魂——香辣的油泼辣子，是那种闻着就流口水的焦香，搭配醋包酸辣开胃,麻酱味也很受欢迎。
- TIPS： 一定要用开水冲泡，焖够时间（建议4-5分钟），然后把水倒干净只剩面皮和调料拌匀，可以擦点黄瓜丝或豆芽,清爽解腻。

不想出门又想换个口味？这几款带你领略他国风味的精髓。

日本日清合味道（杯面）
- 为什么推它： 开盖即泡的“极简主义”标杆，无需撕调料包，所有调料都已预先融入杯中，经典海鲜味、咖喱味、原味都很赞，汤底鲜美且不齁，面条是细而卷的，非常易熟,口感顺滑。
- TIPS： 它是泡面界的“懒人福音”,推荐作为加班或深夜的快速宵夜。
泰国MAMA牌冬阴功风味方便面
- 为什么推它： 如果你喜欢“酸辣”的“上头”感，一定不能错过它，入口是酸酸辣辣的冲击感，紧接着是椰浆的醇厚和香茅、柠檬叶的清新，层次感极强，开胃解腻,越吃越上瘾。
- TIPS： 煮的时候可以加几个虾仁、一点鱿鱼和蘑菇,就是一碗地道的泰式冬阴功汤面了。

勇于尝试的朋友请看过来，这些口味或许有些“出格”,但很可能是你的新宠。

统一那街那巷兰州牛肉面
- 为什么推它： 不用去兰州，也能吃到牛骨清汤底的“白帽”拉面，汤头清亮鲜美，面条是半干鲜面，口感非常接近现做拉面，配的辣椒油、萝卜、香菜和牛肉，真实还原度非常高,是方便面届的一股清流。
- TIPS： 严格按照包装上的时间煮面，不要煮太久，否则面条会糊，辣椒油是灵魂，全放进去！不吃香菜可以跳过。
日清U.F.O飞碟炒面（拌面
- 为什么推它： 这是一款 “炒面” 方式的拌面，非常特别，面饼粗且有嚼劲，酱汁浓郁挂面，底部还有个神奇的 “沥水口” ，泡面后可以从这里倒掉水，不用开盖，最常见的风味是 “铁板牛肉” 和 “海鲜” 味，酱香十足,自带一股烟火气。
- TIPS： 如果喜欢面更Q一点,可以泡完后过一遍冷水再拌酱。