本文目录导读：
记忆里的炉火
八岁那年,外婆家的厨房是我的第一个宇宙，灶台太高，我踮着脚也只能看到铁锅的边缘，但那里面沸腾的声音，像海浪拍打着礁石，外婆说：“囡囡，汤要慢慢熬，日子要慢慢过。”她把一块老姜拍碎扔进锅里，姜的香气像一只温热的手，揉开了我所有的不开心。
那时候我不懂什么叫“美食梦物语”，只知道外婆的厨房里藏着一个秘密：所有的烦恼，都能在咕嘟咕嘟的汤里化开。
第二章：漂泊的味道
二十岁,我拖着行李箱来到上海，出租屋的厨房只有三平米，煤气灶上永远落着一层油腻的灰，加班到深夜，我会煮一碗泡面，加一个溏心蛋，几片午餐肉，热气模糊了眼镜，也模糊了这座城市的疏离感。
有一天,我收到一个包裹，里面是一罐外婆亲手熬的香菇肉燥，打开盖子的瞬间，整个房间都亮了，油亮的肉燥裹着香菇丁，香气霸道地推开所有疲惫，我用勺子舀了一小勺，拌进白米饭里，第一口下去，眼泪就掉了下来。
原来,美食梦物语从来不是精致的摆盘，不是昂贵的食材，而是一口下去，就能想起某个黄昏，某个拥抱，某个再也回不去的时光。
第三章：厨房里的星辰
后来,我搬了一个带大厨房的房子，周末的早晨，我会去菜市场挑最新鲜的蔬菜，西红柿要带着蒂，叶子要精神抖擞；韭菜要细嫩，掐一下能出水，卖菜的大姐早已认识我，会悄悄给我多放一把香菜。
我开始学着复刻外婆的手艺,炒糖色的时候，锅里的冰糖慢慢融化，从透明变成琥珀色，再变成深褐色，我屏住呼吸，生怕一不小心就糊了，五花肉下锅，“滋啦”一声，香气炸开，加入黄酒、酱油、八角、桂皮，小火慢炖两小时，窗外的天从亮到暗，厨房里的灯把水蒸气照得温柔。
那一刻我突然明白了,所谓的“物语”，就是食物在诉说，它在说时间的流逝，说一代人的牵挂，说一个女孩如何从被爱到学会爱人。
第四章：被一碗汤解救的人生
去年冬天,我失恋了，躺在床上三天，觉得整个世界都是灰色的，第四天，我饿得头晕眼花，终于爬起来打开冰箱，里面只有半个卷心菜、两根胡萝卜和一小块姜。
我烧开水,把卷心菜切成细丝，胡萝卜切成薄片，姜拍碎，水开了，把菜放进去，加一点盐，一点白胡椒，汤在锅里翻滚，颜色变得清亮，我端着那碗热汤坐在窗边，喝着喝着，眼泪又下来了。
但这一次,不是因为难过，而是因为汤很暖，很甜，像是有人在轻轻地说：“没关系，我在呢。”
那天晚上,我开了一个公众号，名字就叫“美食梦物语”，第一篇写的就是这碗救了我的卷心菜汤，我写道：“当你觉得人生无味的时候，就去熬一碗汤，水会沸腾，菜会变软，你会好起来的。”
第五章：物语生生不息
我的公众号有了一百万读者,每天的留言里，有人告诉我他们的故事：有人为了追一个人，学会了做提拉米苏；有人在病床上想起妈妈煮的粥；有人用一碗面，治愈了一个失眠的夜晚。
我从上海搬到了杭州,在西湖边开了一家小食堂，就叫“物语食堂”，菜单上有外婆的香菇肉燥饭，有我失恋时的卷心菜汤，还有好多好多读者的故事做成的菜。
上个月,一个女孩来吃饭，点了一碗面，她吃完后对我说：“姐姐，这碗面让我想起了姥姥。”她哭了，我也哭了。
这就是美食梦物语,它从来不只是关于吃，更是关于爱与被爱，关于追寻与停留，关于一个普通人用炉火点亮星空的执念。
夜深了,我该去熬明天的高汤了，汤要慢慢熬，日子要慢慢过，而我的美食梦物语，还在继续。
也许下一个故事里,就藏着你的模样。
