“保温杯里泡枸杞”早已成为现代人养生的标志性动作，枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素和多种氨基酸，确实能养肝明目、滋补肝肾，是药食同源的佳品，凡事有度，枸杞绝非“多多益善”，当“养生”变成“贪杯”，枸杞吃多了，身体反而会亮起红灯。
上火是“头号警报”
枸杞性温,味甘，属于温热滋补之品，如果一次性吃上几十克甚至上百克，或者天天大把往嘴里塞，最先感受到的就是“上火”，口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡、流鼻血，都是典型症状，尤其对于阴虚火旺或正处于感冒发热、身体有炎症的人来说，过量枸杞无异于“火上浇油”，让虚火更旺，病程延长。
肠胃“不堪重负”
枸杞含有较多的膳食纤维和枸杞多糖,适量食用能促进肠道蠕动，但过量摄入会增加胃肠消化负担，特别是生吃或泡水时嚼服大量枸杞，容易引起腹胀、腹泻、反酸，甚至恶心呕吐，脾胃虚弱的人，吃多了更会觉得腹部冷痛，食欲全无，中医讲“滋腻碍胃”，正是这个道理。
血糖血压“悄悄波动”
枸杞的含糖量并不低,干枸杞中约有一半是糖类物质，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，过量食用会导致血糖明显升高，干扰用药效果，枸杞有扩张血管、降低血压的作用，但过量反而可能引起血压不稳定，出现头晕、心慌等症状，正在服用抗凝药（如华法林）的人更要警惕，枸杞可能增强药效，增加出血风险。
眼睛“越补越干”
民间常说枸杞明目,于是有人为了护眼狂吃，但中医认为，目受血而能视，过量滋补导致肝火旺盛，反而会灼伤津液，使眼睛干涩、红肿、分泌物增多，很多上班族本来就有干眼症，再猛吃枸杞，眼睛非但没“亮”，反而更难受了。
枸杞到底该吃多少？
作为日常保健,健康成年人每天吃10～15克（约一小把）就够了，泡水时放十几粒，喝完水后将枸杞嚼服，营养吸收更全面，如果是入菜、煲汤或煮粥，应相应减少用量，儿童、孕妇、感冒发热者、腹泻患者、糖尿病患者，以及正在服用抗凝药物的人，应在医生或药师指导下食用，切勿自行加量。
枸杞是良药,不是零食，真正会养生的人，懂得“适量”二字的分量，放下手中的大把枸杞，泡一杯清茶，配十几粒红珠，才是对身体最温柔的善待，毕竟，好东西吃多了，也会变成“毒药”。
